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珍獣様　

　わたくし変わったものが大好きです。でもね、いわゆるゲテモノ食いってのは嫌いなのよ。おっかなびっくりキモチワルイって言いながら食べるのは食に対する冒涜でーす。食べ物は美味しくたべなくっちゃだめなの。
　そんなこんなで下のメニューとか見ると「え、これのどこが珍しいわけ？」って思うかもしれないんだけど、まあ騙されたと思って見てってくださいな。
「えっ、ウソ、これがトマト？」
「へー、こういうのもメロンなんだー」
「ぐぇっ、これがキュウリか！」
そんな驚きに満ちた世界がひろがっているはずです（たぶん）。

　現在、写真のみ整理してしまおうと考えてます。細かいことは手がまわりそうなら後日調べて追記する予定（永遠に予定のままだったらごめん）。

　現在、このへんで珍獣の食卓をウィキ化しています。

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ナス科
　ジャガイモ
　トマト
　ナス
　ピーマン・唐辛子

ウリ科
　キュウリ・アカウリ
　メロン・マクワウリ・シロウリ
　トウガン
　ニガウリ（ゴーヤ）
　ユウガオ
　カボチャ・ズッキーニ
　ヘチマ

セリ科
　ニンジン
　ボタンボウフウ

キク科
　レタス
　チコリ・エンダイヴ
　ニガナ（ンジャナ）
　ハンダマ
　ヨモギ
　ヤーコン
　食用菊

ユリ科
　カンゾウ（萱草）
　ウルイ
　ノビル
　ニンニク
　アロエ

アブラナ科
　ワサビ
　体菜類（チンゲンサイなど）
　キャベツ・ブロッコリーなど
　カラシナ
　ダイコン

オモダカ科
　クワイ

スイレン科
　ジュンサイ

タデ科
　ギシギシ
　ソバ

ヒルガオ科
　クウシンサイ（ヨウサイ）
　サツマイモ

サトイモ科
　サトイモ

アカザ科
　トンブリ
　キヌア
　オカヒジキ
　ホウレンソウ

マメ科
　ダイズ
　リョクトウ
　ナタマメ
　エンドウ
　タマリンド
　アルファルファ
　シカクマメ
　ラッカセイ（ピーナッツ）

シナノキ科
　モロヘイヤ

イネ科
　マコモ
　トウモロコシ
　　Lオクスス茶（blog記事）

オトギリソウ科
　マンゴスチン

バショウ科
　バナナ
　　Lバナナの花（blog記事）

羊歯類（シダ類）
　スギナ（つくし）

菌類（きのこ）
　ナラブサタケ
　ホウキタケ
　ユキレイタケ
　エノキダケ

新しい野菜
　グラパラリーフ（blog)
　バラフ（blog)
 

注：APG植物分類体系はまだ採用してません

魚類
　ドジョウ
　コイ
　トビウオ
　ハタハタ

昆虫
　イナゴ
　カイコ
　セミ
　　Lセミ幼虫の食べ方（blog)
　　Lセミ幼虫の燻製（blog)

原索動物
　ホヤ

哺乳類
　ブタ
　ウマ
　クジラ

鳥類
　駝鳥の卵（blog）

珍獣の食卓・番外編
　沢庵日記

瓜づくしセール中

買い物カゴで茸狩り（廃止）
　キノコだけ別に記録してたんですけどやめました。これからは他のものといっしょに珍食で取り扱います。

農心の韓国ラーメン
　農心（ノンシン）のインスタントラーメンが好きなんです！

　食関係カテゴリー全体
　　L手料理・食材
　　L昆虫食
　　Lその他

華のある食卓シリーズ
　枯れた食卓に華咲かせるぞゴルァ！

中国茶まんせー
　中国茶大好きでーす。

食べ物にまつわるネタ袋
　　食べ物にまつわる伝説とか、語源とか…

実況：にぼとを作ろう！
　群馬の郷土料理にぼと（おきりこみ）の制作過程を詳細すぎるまでに写真入りで実況します。

実況：セレベスの煮物
　セレベス（里芋）の親芋を手に入れて、行き当たりばったりで料理して煮物を完成させるまでの実況です。

実況：珍式麻婆豆腐
　麻婆の素を使わなくても作れる珍獣式麻婆豆腐の作り方を詳細に実況します。

餃子大好きー
　餃子はいつも皮から自作してます。生地を寝かせるのにちょっと時間がかかるけど、捏ねたりのばしたりすること自体は慣れちゃうと苦になりません。包むのも大好き。ってなわけで自作餃子の記録です。

そうだカレーを作ろう！
　カレー好きなんです。毎日カレーでも平気。華麗にカレー。つましくカレー。とにかく自作カレー。美味しい店の紹介とかじゃなくて、はげしく日常的なカレーの話ばっかりです。

傑作レシピ集
　へっぽこ料理人の珍獣様にしては良くできてる料理の記録。なるべくレシピも書くようにしてます。

おやつですよ〜
　珍獣様御用達のお店やスナック菓子、自作お菓子の話。

珍食もばぶる

残念！
珍獣の食卓・書籍化ならず

　珍獣の食卓は、残念ながら書籍化に至りませんでした。でもこのページは細々と続けていきますのでよろしくね。購入予約をかけてくださったみなさん、どうもありがとうございました。