#食材 :アップルゴーヤ

IMG_2445s 遠野市の道の駅みたいなところで買った謎の野菜、アップルゴーヤ。

IMG_2446s ▲アップルゴーヤ。苦瓜であることは間違いないんだけど、なにこの丸さ!

IMG_2445s ▲丸いけどアップル(リンゴ)には似てない。むしろパイナップルでしょうこれは。ゴーヤップルにすればよかったのに。

IMG_2452s ▲輪切り。あれ、中はスッカスカなのね?

IMG_2450s ▲縦割り。切ってしまうと紛れもなくゴーヤ。

 食べるところが少なそうに見えるけれど、見た目よりは肉厚で三日くらいゴーヤチャンプルーを食べ続けましたよ。味は、決して甘かったりはせず、ちゃんと苦瓜です。検索すると苦味がマイルドだと説明してる記事が沢山あるのですが、青臭さが少ないような気はするけど苦味はそれなりにあったと思います。

IMG_2440s ▲150円でした。

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珍獣ららむ〜 の紹介

特技はおりがみとお蚕の飼育と世の中の役にたたないこと全般です。養蚕が普通の仕事だったらニートでヒキコモリの体質から脱出できそうな悪寒がします。DQ10はほぼ引退しました…だってストーリーが完全にソロゲーなんだもの。/ちなみにわたしが珍獣を名乗っているのは1999年からで、イモトよりも古いです。ワンピースは知らん。イモトですねって聞かれるとあっちがマネだと答えたくなる。 twitter などでは chinjuh です。

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