新・珍獣様のいろいろ がぼちゃんねる

No.35の記事

横浜中華街 山東(さんとん)

中華街公式サイトの紹介ページ
http://221.244.61.250/china/tenpo.jsp?code=100

横浜市中区山下町150
 中華街大通りと広東道の間、車が通れそうもない路地にある。食事時には長蛇の列ができる。中華街へのアクセスはチャイナタウン公式サイトを確認。

営業時間: 11 :30〜翌2 :00(定休日なし)

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水餃子 700円/一人前 写真は二人前

 山東地方の中華料理。メニューは豊富だけどこの店で有名なのは水餃子。ここの水餃子は大きめで、それでいて口にジャストフィットする絶妙なサイズ。具は肉汁に富んで皮にも存在感が。餃子が麺類であることを実感させてくれるはず。

 餃子だけで腹八分目という人は多いはずだけど、ご飯も食べたい人には下の写真のものがおすすめ。

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豚バラ肉のご飯
 正確な料理名を忘れた。しまった、値段も覚えてない。ほぼ同じもので牛バラ肉のご飯もあったはず。