食用菊の仲間について
珍獣の館TOP>珍獣様の博物誌>珍食目次>この記事のオリジナル
和名 | キク(菊) |
別名 | 延命楽、阿房宮など(食用菊の品種名) もってのほか(花) おもいのほか(花) かしろ(花) |
学名 | Chrysanthemum morifolium Ramat. (参考>oNLINE植物アルバム) Chrysanthemum coronarium(春菊) |
科名 | キク科 |
沖縄口 | |
アイヌ語 | |
中国名 | 菊花 jú huā |
英名 | chrysanthemum |
エスペラント | krizantemo |
その他 | chrysanthème(仏) Chrysantheme(独) |
花 | 主に秋 |
原産地 | 中国 |
もってのほか
食用菊花の別名。菊は皇室の紋章なので、それを食べちゃうなんて「もってのほか」であるという意味。
おもいのほか
食用菊花の別名。思いのほか美味しいから。
菊桐菊桐三菊桐
早口言葉。
菊の節句
五節句の一つである重陽の節句(陰暦9月9日)の別名。
菊酒
菊の花を浸して飲む酒(菊の節句にも用いる)。
また、薬用酒として「菊酒」「菊花酒」がある。参考サイト
菊膾
菊の花びらで作った
菊菜
春菊の別名。