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珍獣の食卓wiki「オクラ」 - オクラの仲間について

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オクラの仲間について
&br;[[珍獣の館TOP>http://www.geocities.co.jp/HeartLand-Icho/2648/index.html]]>[[珍獣様の博物誌>http://www.chinjuh.mydns.jp/hakubutu/index.html]]>[[珍食目次>http://www.chinjuh.mydns.jp/hakubutu/kuirejo/00_index.htm]]>この記事のオリジナルページはありません

,和名,オクラ
,別名,アメリカネリ(アメリカ練り?)&br;オカレンコン(陸蓮根)&br;ガムボ(gombo)←何語?
,学名,'''Abelmoschus esculentus'''
,科名,アオイ科 
,沖縄口 , ネリ
,アイヌ語,
,中国名,咖啡黄葵&br;越南芝麻(湖南)&br;羊角豆(広東)&br;糊麻
,英名,Okra(原産地の呼び名に由来)&nr;Lady's finger(淑女の指の意)
,英名,Okra(原産地の呼び名に由来)&br;Lady's finger(淑女の指の意)&br;Gumbo
,エスペラント,okrao(英名に由来)
,その他,nkrama(ガーナ、トゥイ語)
,その他,nkrama(ガーナ、トゥイ語)&br;(仏)Gombo &br;(伊)Okra、 Ibisco &br;(独)Okra、 Gombofrucht &br;(西)Okra、 Gombo &br;(ブルガリア)Бамя
,&color(#993366){花},&color(#993366){夏}
,&color(#993366){原産地},&color(#993366){インド}
,&color(#993366){原産地},&color(#993366){インドorアフリカ東北部}

*オクラに関するあれこれ

-オクラの花は朝に開いて昼にはしぼむ
-実は開花後3~4日ほどの柔らかいものを収穫する。

**オクラにまつわる言葉

**オクラにまつわる伝説・風習

**オクラの主な料理法
-茹でて刻んで醤油をかける
-茹でて刻んで納豆や山芋とまぜる
-天麩羅
-カレー

*珍獣様が食したオクラたち
-[[オクラ>http://www.chinjuh.mydns.jp/cgi-bin/chinwiki/uniwiki.cgi?%E7%8F%8D%E7%8D%A3%E3%81%AE%E9%A3%9F%E5%8D%93wiki%E3%80%8C%E3%82%AA%E3%82%AF%E3%83%A9%E3%80%8D%E5%86%99%E7%9C%9F#i0]]
-[[赤いオクラ>http://www.chinjuh.mydns.jp/cgi-bin/chinwiki/uniwiki.cgi?%E7%8F%8D%E7%8D%A3%E3%81%AE%E9%A3%9F%E5%8D%93wiki%E3%80%8C%E3%82%AA%E3%82%AF%E3%83%A9%E3%80%8D%E5%86%99%E7%9C%9F#i1]]